Tentang Infertilitas dan IVF

Sedih rasanya kalau mendengar atau membaca berita tentang bayi yang ditemukan di tempat sampah, dibuang orang tuanya atau seorang anak yang dibunuh oleh ibunya. Sungguh tidak adil. Sementara berjuta pasangan mendambakan hadirnya seorang bayi ditengah tengah mereka namun belum terkabul dan harus menghabiskan tenaga dan waktu serta materi yang banyak sebagai perjuangan memperoleh si buah hati.

Infertilitas atau ketidaksuburan adalah pasangan yang sudah melakukan hubungan seksual tanpa pencegahan kehamilan selama 12 bulan atau lebih dan tidak dapat hamil. Infertilitas dibagi menjadi dua yaitu infertilitas primer dan infertilitas sekunder.

Infertilitas primer adalah suatu keadaan saat pasangan yang telah lama menikah tapi belum memiliki anak.

Infertilitas sekunder adalah keadaan di mana pasangan telah memiliki anak namun tak lagi dikaruniai anak dalam waktu yang lama Hal ini harus dibedakan dengan kemandulan, karena kemandulan (sterilitas) adalah ketidakmampuan mutlak untuk memiliki keturunan misalnya pada pria yang telah melakukan vasektomi atau mengalami kastrasi (kebiri) dan atau wanita yang mengalami pengangkatan rahim atau mengalami tubektomi.

Apa saja hal yang dapat menyebabkan infertilitas?
Faktor yang penting yang dapat mempengaruhi kesuburan, antara lain:
1. Usia : Untuk pria puncak kesuburan adalah usia 24-25 tahun dan 21-24 tahun untuk wanita, sebelum usia tersebut kesuburan belum benar matang dan setelahnya berangsur menurun.
2. Frekuensi hubungan seksual :
3. Lingkungan : baik fisik, kimia maupun biologis (panas, radiasi, rokok, narkotik, alkohol, infeksi, dll).
4. Gizi dan nutrisi : terutama kekurangan protein dan vitamin tertentu.
5. Stress psikis : mengganggu siklus haid, menurunkan libido & kualitas spermatozoa, dll.
Penyebab pada laki-laki:
1. Kelainan anatomi : hypo-epispadia (kelainan letak lubang kencing), micropenis (penis sangat kecil), undescencus testis (testis masih dalam perut/lipat paha), dll.
2. Gangguan fungsi : disfungsi ereksi berat (impotensi), ejakulasi retrograde (ejakulasi balik), dll.
3. Gangguan spermatogenesis : oligo/terato/asthenozoospermia (kelainan jumlah, bentuk, gerak sperma).
4. Lain-lain : hernia scrotalis (hernia berat sampai ke kantung testis), varikokel (varises pembuluh darah balik testis), imunologis, infeksi, dll.
Penyebab pada wanita:
1. Faktor vagina : vaginismus (kejang otot vagina), vaginitis (radang/infeksi vagina), dll.
2. Faktor cervix (mulut rahim) : polip (tumor jinak), stenosis (kekakukan mulut rahim), non hostile mucus (kualitas lendir mulut rahim jelek), anti sperm antibody (antibodi terhadap sperma), dll.
3. Faktor uterus (rahim) : myoma (tumor otot rahim), endometritis (radang sel. lendir rahim), endometriosis (tumbuh sel. lendir rahim bukan pada tempatnya), uterus bicornis, arcuatus, asherman’s syndrome, retrofleksi (kelainan bentuk dan posisi rahim), prolap (pemburutan, penyembulan rahim ke bawah).
4. Faktor tuba fallopi (saluran telur) : pembuntuan, penyempitan, pelengketan saluran telur (bisa karena infeksi atau kelainan bawaan).
5. Faktor ovarium (indung telur) : tumor, kista, gangguan menstruasi (amenorhoe, oligomenorhoe dengan/tanpa ovulasi). Organ ini berinteraksi dengan pusat pengendali hormon di otak (hypothalamus dan hipofisis) dalam mengatur siklus menstruasi.

6. Faktor lain : prolactinoma (tumor pada hipofisis), hiper/hypotroid (kelebihan/kekurangan hormon tiroid), dll.

Pemeriksaan yang dapat dilakukan pria adalah:
Pemeriksaan analisa sperma. factor sperma adalah factor tunggal penyebab infertile yang terpenting dari suami, dimana berkisar antara 40-50%. Oleh karena itu setiap suami dengan pasangan infertile harus diperiksa cairan maninya yang mengandung sperma. Sebelum pemeriksaan ini, suami diharapkan tidak melakukan hubungan seksual sekurang-kurangnya selama 3 hari.

Menurut WHO, nilai nomal untuk analisa sperma adalah :

                Likuifaksi                                               30 menit
                Volume                                                  > 2,0 ml
                Konsentrasi sperma                                 > 20 juta/ml
                Jumlah sperma                                       ± 40 juta
                Motilitas/pergerakan sperma                    > 50 %
                Morfologi/bentuk sperma                         > 30 % bentuknya normal
                WBC (sel darah putih)                             < 1 juta/ml
                pH (keasaman cairan mani)                     7,2 – 7,8
Bila hasil analisa sperma suami brbeda dari hasil diatas, maka hasil sperma dapat dikatakan abnormal. Untuk itu dapat dilanjutkan dengan pemerikasaan lebih lanjut antara lain :
1. Ditelusuri apakah ada riwayat terpapar dengan suhu tinggi, bahan kimia atau obat-obatan tertentu.
2. Pemeriksaan genitalia pria, apakah ada kelainan anatomi atau fungsi.
3. Ukuran testis dinilai, pemeriksaan skrotum untuk meihat adanya varicocel.
4. Pada kasus azoospermia (tidak ada sperma), perlu diperiksa kadar FSH (follicle stimulation hormone) yang bila kadarnya naik > 3 kali lipat, menunjukkan adanya kegagalan testis (buah zakar).

Pria dikatakan infertilitas absolute bila dijumpai adanya azoospermia disertai dengan kenaikan kadar FSH.

Pemeriksaan pada wanita
1. Faktor vagina. Pameriksaannya dapat meliputi periksa inspekulo, periksa dalam, pemeriksaan mikroskopik cairan vagina. Hal ini untuk menentukan adanya kelainan anatomi atau fungsi dan menilai apakah ada mikroorganisme yang menyebabkan gangguan atau infeksi.
2. Faktor serviks (leher rahim). Pemeriksaannya meliputi periksa inspekulo, periksa dalam, uji pasca senggama, uji lendir serviks, dan biakan bila perlu. Dari semua pemeriksaan, uji lendir serviks memegang peranan penting karena infertilitas dapat disebabkan oleh sperma yang gagal menembus lendir serviks dan hal ini biasanya akibat reaksi imunologis

3. Faktor uterus. Dilakukan pemeriksaan dalam, biopsy endometrium, biakannya bilamana perlu, histerosalphyngography (HSG), dan laparoskopi.

4. Faktor tuba fallopi. Pemeriksaan dapat dilakukan dengan cara antara lain :

• pertubasi atau uji rubin bertujuan memeriksa patensi tuba. Tuba mengalami sumbatan bila tekanan gas naik atau bertahan sampai 200 mmHg, kalau naiknya hanya 80-100 mmHg berarti salah satu atau kedua tubanya masih paten ( ovum/telur dapat keluar menuju rahim). Pemeriksaan dilakukan saat haid bersih dan sebelum ovulasi, atau pada hari ke-10 siklus haid.

• histerosalphyngography. Tujuannya sama dengan pertubasi hanya saja kurang aman karena ada kemungkinan terpapar radiasi pada pemeriksaan berulang, akan tetapi pemeriksaan ini lebih akurat.

• laparoskopi. Tujuannya untuk melihat apakah ada endometriosis sekaligus untuk melihat tuba. Hanya saja ini merupakan tindakan operatif jadi lebih baik dilkukan bila ada indikasi medis.

5. Faktor ovarium. Pemeriksaan meliputi bagaimana riwayat haid, perubahan lendir serviks, suhu basal badan, sitologi vaginal hormonal, biopsy endometrium, dan pemeriksaan hormonal. Yang paling penting dalam pemeriksaan ini adalah menentukan ada tidaknya ovulasi, karena ovulasi menunjukkan adanya telur yang diproduksi oleh indung telur (ovarium) agar dapat dibuahi oleh sperma pria. Pemeriksaan ovulasi dapat dilakukan dengan pemeriksaan hormonal berupa :

• Mengukur kadar progesterone serum yang dilakukan pada pertengahan fase luteal atau minggu ke-3 dari siklus haid. Dikatakan hasil positif (ada ovulasi) bila kadar progesterone 3 – 10 ng/ml.

• Mengukur kadar luterinizing hormone (LH) dalam plasma darah setiap hari pada fase luteal untuk mengetahui saat ovulasi. Hal ini berguna untuk menentukan kapan saat yang tepat untuk melakukan senggama agar keberhasilan pembuahan tinggi.

Pada kasus amenorrhea (tidak ada haid), oligomenorrhea (siklus haid > 35 hari atau lama haid < 3 hari) atau haid yang sangat tidak teratur, dilakukan pemeriksan poros hypothalamus-hipofisis-ovarium dengan menentukan kadar LH-FSH dan prolaktin.

Bagaimana mengatasi terjadinya infertilitas?
Kemajuan dunia kedokteran saat ini telah banyak membantu pasangan dengan masalah infertilitas untuk mewujudkan dambaannya memiliki bayi

Pada pria, antara lain :
1. Terapi medis berupa pemberian obat-obatan atau hormone misalnya untuk memperbaiki jumlah sperma.
2. Terapi bedah bila berkenaan dengan kelainan anatomis atau masalah bedah yang berkaitan dengan kasus infertilitas pada pria misalnya varicocele.
3. Pada kasus azoospermis atau oligospermis yang berat, dimana kehamilan terjadi sangat jarang maka tindakan yang terbaik adalah melakukan AID ( artificial inseminasi donor). Metode ini dengan cara menempatkan sperma dalam saluran reproduksi wanita tidak dengan cara melakukan hubungan seksual dimana sperma berasal dari donor (orang lain). AID yang dilakukan setiap bulan selama satu tahun dapat memungkinkan kehamilan sebesar 65 %.
4. Bila hanya terdapat sebuah spermatozoa maka dapat dilakukan metode ICSI ( intracytoplasmic sperm injection) , metode dimana sebuah spermatozoa disuntikkan dalam sitoplasma ovum.
5. Bila nilai analisa sperma normal dan hasil uji pasca senggama maka dapat dilakukan inseminasi sediaan sperma dan dilakukan inseminasi intra uterin yaitu menempatkan spermatozoa yang sudah dipisahkan dari cairan mani ke dalanm ruang rahim dengan menggunakan kateter kecil.

Pada wanita, antara lain:
1. Terapi medis berupa pemberian obat-obatan atau hormone misalnya untuk memperbaiki induksi ovulasi.
2. Terapi bedah bila berkenaan dengan kelainan anatomis atau masalah bedah yang berkaitan dengan kasus infertilitas pada wanita misalnya tumor mulut rahim dll.
3. Condom therapy, dimana kondom dipakai secara terus-menerus setiap berhubungan seks selama lebih kurang 6-8 bulan. Dalam kurun waktu tersebut, diharapkan kadar antibodi telah menurun dan tidak ada lagi di daerah reproduksi wanita, sehingga sperma yang selama ini diaglutinasikan atau dimobilisasikan oleh antibodi menjadi bebas dan mampu bergerak untuk bermigrasi sampai di saluran tuba falopii (saluran telur) dan bertemu dengan sel telur tanpa halangan.
4. Pada kasus anovulasi (tidak ada telur) diberikan obat induksi ovulasi desertai dengan hubungan seksual yang terjadwal.
5. Pada kasus lendir serviks yang buruk dimana tidak dapat diatasi dengan obat-obatan, dapat dilakukan antara lain :

• IVF ( in vitro fertilization) yaitu pembuahan sel telur ibu dengan sperma di luar tubuh (bayi tabung).

• GIFT ( gamet intra fallopian transfer ) yaitu menempatkan sel telur ibu dan sperma ke dalam ujung distal tuba fallopi/saluran telur.

• ZIFT ( zygote intra fallopian transfer ) yaitu bila telah terjadi pembuahan di luar tubuh dengan cara IVF maka hasil pembuahan (zygote) diletakkan ke dalam saluran telur/tuba fallopi melalui kanulasi trans abdominal.

>Dimana saja program bayi tabung dapat dilaksanakan?
Di indonesia sudah banyak klinik yang bisa melaksanakan program bayi tabung untuk yang membutuhkan antara lain:

• Klinik Melati, Rumah Sakit Anak dan Bunda Harapan Kita
  Jl. Let. Jen S. Parman Kav 87, Jakarta.
  Telp 021 – 5668284
  Tempat dilahirkannya bayi tabung pertama di Indonesia
• Klinik Morula, Rumah Sakit Bunda Jakarta
  Jl. Teuku Cik Ditiro No 28, Jakarta
  Telp 021 – 31922005
• Klinik Aster, RS Dr. Hasan Sadikin, Jl. Pasteur 38 – Bandung 40161, Phone: 022-70813800.

• Klinik & Lab Fertilitas RS Siloam (RS Budi Mulia), Jl. Raya Gubeng 70 Surabaya 60281, Telp. 031-5031821, 5031333 ext. 206, dengan dr. Aucky Hinting & dr. Hendro Pramono.

• Klinik Yasmin, Immunoendokrin reporoduksi dan menopause. Paviliun Cendrawasih RSCM. Jl. Diponegoro no. 71 Jak-Pus. Telp. 021-3928567, 021-3918301

Dikutip dari berbagai sumber. Semoga bermanfaat!

Mau Jantung Sehat ? Makan Kacang !

Mau Jantung Sehat ? Makan Kacang !

Punya jantung yang sehat ? hmm.. siapa yang tidak mau, semua orang pasti mau, kan ? Seperti pada motor atau mobil, jantung itu bisa dikatakan "mesin utamanya" manusia. Kalau jantung Anda berhenti mendadak atau diserang penyakit tentu menjadi masalah besar dalam hidup Anda sebab nyawa adalah taruhannya.
Untuk punya jantung yang sehat tidak perlu olahraga yang berat-berat yang menyita waktu Anda. Lalu bagaimana caranya? Makanlah kacang ! Sederhana, bukan ?

Banyak mitos-mitos keliru mengenai kacang. Ada yang bilang membuat wajah berjerawat, bisa meningkatkan kolesterol, dll. Padahal itu hanya mitos yang keliru yang dikait-kaitkan dengan kacang.
Faktanya, kacang kulit, kacang almond, hazelnut, kacang mede dan sebagainya punya kandungan asam lemak tak jenuh dan berbagai nutrisi untuk jantung Anda. Namun, tentu saja kadarnya berbeda-beda setiap jenis kacang. Faktor yang baik dalam kandungan kacang tersebut antara lain adalah asam lemak tak jenuh, asam lemak omega 3, serat, vitamin E, sterol tumbuhan dan L-arginine.

Nih beberapa info kandungan dalam beberapa jenis kacang :
1) Kacang Tanah
Kacang tanah diberitakan mengandung phytochemical (sejenis komposisi beta karoten) hingga 4 kali lipat dari camilan lain. Menurut penelitian, jenis kacang ini ketika dipanaskan akan mengeluarkan zat pythocemical tadi.

2) Almond
Almond mengandung protein tinggi, kalsium dan seng. Almond dapat menurunkan resiko penyakit jantung. Segenggam almond merupakan sumber vitamin E dan magnesium. Dalam 14 gr lemak yang ditemukan dalam 1 ons almond, sekitar 64%nya merupakan lemak tak jenuh tunggal. Lemak ini sangat membantu menurunkan kolesterol yang sama efektifnya dengan obat-obatan.

3) Kacang mede
Kacang mede terkenal memiliki tinggi protein dan serat, serta rendah karbohidrat. Kandungan lemak tak jenuh tunggalnya mampu melindungi jantung. Kandungan bergizi lainnya yaitu kalium, vitamin B, Folat, magnesium, fosfor, selenium dan tembaga.

Masih banyak lagi jenis kacang serta kandungan gizinya. Namun, jenis kacang diatas adalah yang paling sering dan umum dikonsumsi masyarakat kita. Apalagi jenis kacang kulit yang sering jadi teman nonton bola. Jadi, sekarang sudah tidak ragu-ragu lagi untuk ngemil kacang, kan ?

Nasi Tidak Baik untuk Diet? Anda Yakin?

Ada orang yang mengatakan bahwa nasi tidak baik untuk diet. Alasannya sederhana: nasi banyak mengandung karbohidrat dan glukosa. Ada juga yang mengatakan, lebih baik makan nasi saja, karena daging banyak mengandung lemak. Yang benar yang mana?

[caption]
via Flickr[/caption]

Sebenarnya, kedua pendapat tersebut tidak salah. Kok bisa?

Nasi memang banyak mengandung karbohidrat dan glukosa. Yang perlu diperhatikan, glukosa dalam nasi paling jahat (paling banyak) dibandingkan sumber karbohidrat lainnya, misalnya kentang, roti, dan jagung.

Biar nggak gampang gemuk, jangan melulu makan nasi. Kadang-kadang diganti dengan kentang atau roti.

Sekali makan, kebutuhan karbohidrat Anda sudah cukup dipenuhi oleh 1/4 porsi nasi. Bila Anda masih makan dengan "porsi satu", coba pesan makan dengan porsi setengah lalu dibagi dua. Anda tetap mendapatkan energi penuh dari nasi, dan tidak banyak kelebihan energi yang akhirnya akan diubah menjadi lemak.

Daging memang mengandung lemak, tetapi tubuh tidak dapat menyerap lemak begitu saja. Daging mengandung protein hewani yang bersama karbohidrat, akan digunakan tubuh untuk mengubah glukosa menjadi lemak yang disimpan di bawah kulit Anda... gendut deh!

Untuk menjaga tubuh langsing, Anda tidak harus menghindari asupan daging, tapi sekedar mengatur pola makan Anda. Misalnya, makan pagi dengan nasi 1/4 + sayur, lalu siangnya daging + sayur (tanpa nasi).

Hindari juga minum apa pun selain air putih setelah makan, dan jangan minum yang dingin. Bila Anda kebelet minum yang dingin-dingin, beri jarak 2 jam setelah makan.

Nggak susah, kan? Semoga diet Anda sukses!

Khasiat rebung

Selain nikmat disayur, rebung yang berasal dari tunas bambu muda, kaya serat pangan dan kalium. Kandungan tersebut membuat rebung dapat menangkal stroke.

“Bambu kokdimakan?”tanya seorang teman dari Australia ketika melihat sekelompok orang sedang asyik melahap rebung di salah satu restoran Sunda. “Cobalah, Anda akan tahu kenikmatannya!” kata salah seorang di antara kami kepada si teman asing itu. Setelah dicoba, teryata si bule itu memang menyukainya.

Rebung merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di masyarakat. Rebung biasanya dibuang kelopaknya, diris-iris, kemudian diolah dengan cara dikukus atau direbus. Rebung yang sering dikenal dengan nama bung (bahasa Jawa), oleh masyarakat pedesaan sudah sejak zaman dahulu dimanfaatkan sebagai bahan masakan.

Tunas Bambu

Rebung merupakan tunas muda tanaman bambu yang muncul di permukaan dasar rumpun. Tunas bambu muda tersebut enak dimakan, sehingga digolongkan ke dalam sayuran. Dalam bahasa Inggris, rebung dkenal dengan sebutan bamboo shoot.

Rebung tumbuh dibaigian pangkal rumpun bambu dan biasanya dipenuhi oleh glugut (rambut bambu) yang gatal.Morfologi rebung berbentuk kerucut, setiap ujung glugut memiliki bagian seperti ujung daun bambu, tetapi warnanya cokelat. Menurut klasifikasi botani, tanaman bambu termasuk kelas

Monocotyle doneae, ordo Graminales, subfamili Dendrocalamae, genus Dendrocalamus, spesies Dendrocalamus asper Pemanenan rebung dapat dilakukan sepanjang tahun. Panen raya rebung terjadi pada musim hujan, yaitu antara bulan Desember-Februari. Biasanya rebung dipanen saat tingginya telah mencapai 20 cm dari permukaan tanah, dengan diameter batang sekitar 7 cm.

Apabila terlambat dipanen, dalam 2-4 bulan saja rebung sudah menjadi tanaman bambu lengkap. Biasanya rebung yang diambil adalah rebung yang tidak bisa tumbuh dewasa. Tidak semua rebung yang tumbuh dapat hidup menjadi bambu dewasa. Pada kalanya rebung yang telah berumur beberapa minggu, berhenti tumbuh dan akhirnya mati.

Masyarakat pedesaan sudah paham jenis rebung yang tidak bisa tumbuh dewasa, sehingga harus dipanen ketika muda. Namun, bila tidak ada, rebung yang mana pun dapat diambil untuk sayuran.

Untuk mengambil rebung dari rumpun bambu tidaklah sulit Dengan menggunakan pisau besar, sabit, atau alat lain, rebung dapat dipotong pada bagian pangkalnya. Setelah itu, rebung dikupas untuk dibuang glugutnya.

Setelah dab sampai bersih, rebung kemuclian dipotong-potong kecil sesuai selera. Di pasaran, rebung dijual dalam dua benhak, yaitu bentuk utuh dan bentuk irisan-irisan tipis.

Jenis Bambu

Bambu banyak ditanam di daerah tropis Asia. Tanaman ini dapat tumbuh di dataran rendah sampai di tempat dengan ketinggian 2.000 meter di atas permukaan laut.

Tidak semua jenis bambu memiliki rebung yang enak dimakan. Beberapa jenis bambu memiliki rebung yang rasanya pahit Rebung yang biasa dibuat masakan, merupakan rebung pilihan.

Tidak semua rebung dapat diolah menjadi masakan. Bambu janis apus (ping apus dalam bahasa Jawa) merupakan salah satu janis bambu yang tidak dapat diolah menjadi masakan, karena rasanya pahit. Jenis rebung yang memiliki cita rasa enak adalah rebung kuning, rampal/suling, ori, dan ater.

Rebung dari bambu betung memiliki rasa paling enak. Rebung betung berwarna merah cokelat dan subang (ujung kelopak) pada ujung rebung berwarna ungu. Rebung dilindungi oleh kelopak-kelopak kuat yang berbulu halus.

Kaya Kalium

Senyawa utama didalam rebung mentah adalah air, yaitu sekitar 91 persen. Disamping itu, rebung mengandung protein, karbohidrat, lemak, vitamin A, thiamin, riboflavin, vitamin C, serta mineral lain seperti kalsium, fosfor, besi, dan kalium. Bila dibandingkan dengan
sayuran lainnya, kandungan protein, lemak, dan karbohidrat pada rebung, tidak berbeda jauh.

Rebung mempunyai kandungan kalium cukup tinggi. Kadar kalium per 100 gram rebung adalah 533 mg. Makanan yang sarat kaTium, yaitu minimal 400 mg, dapat mengurangi risiko stroke.

Peran kalium mirip dengan natrium, yaitu bersama-sama dengan klorida, membantu menjaga tekanan osmotik dan keseimbangan asam basa. Kalium menjaga tekanan osmotik dalam cairan intraseluler, dan sebagian terikat dengan Protein.

Kalium juga membantu mengaktivasi reaksi enzim, seperti piruvat kinase yang dapat menghasilkan asam piruvat dalam proses metabolisme karbohidrat Gejala kekurangan kalium biasanya berupa pelunakan otot.

Kaya Serat

Kandungan serat pangan pada rebung juga cukup baik Kandungan serat pangan pada rebung adalah 2,56 persen, lebih tinggi dibandingkan jenis sayuran tropis lainnya, seperti kecambah kedelai (1,27 persen), pecay (1,58 persen), ketimun (0,61 persen), dan sawi (1,01 persen).

Serat pangan (dietary fiber) sempat cukup lama dabaikan sebagai faktor penting dalam gizi manusia karena tidak menghasilkan energi. Selain itu, kekurangan serat tidak menimbufkan gejala spesifik, seperti halnya yang terjadi pada kekurangan zat-zat gizi tertentu.

Akhir-akhir ini, melalui penelitian epidemiologis telah dibuktikan peran fisiologis serat pangan terhadap usus. Kurangnya konsumsi serat dapat menyebabkan timbulnya penyakit ala masyarakat Barat, seperti aterosklorosis (penyumbatan pembuluh darah), koroner, diabetes melitus (kencing manis), hiperkolesterolemia (kelebihan kolesterol), hipertensi, hiperlipidemia (kelebihan lemak), dan kanker kolon (usus besar).

Serat pangan adalah senyawa berbentuk karbohidrat kompleks yang banyak tedapat pada dinding sel tanaman pangan. Serat pangan tidak dapat dicerna dan diserap oleh saluran pencernaan manusia, tetapi memiliki fungsi yang sangat panting bagi pemeliharaan kesehatan, pencegahan penyakit, dan sebgai komponen penting dalam terapi gizi.

Rata-rata konsumsi serat pangan penduduk Indonesia adalah 10,5 gram per hari. Angka ini menunjukkan bahwa penduduk Indonesia baru memenuhi kebuhahan serat sekitar sepertiga dan kebutuhan ideal sebesar 30 gram setiap hari.

Ketahui Banyaknya Manfaat Buah Pisang Untuk Kita

Pernah membayangkan bagaimana rasanya menjadi Williams bersaudara, pemegang gelar juara berbagai pertandingan tenis putri dunia? Selain skill yang mumpuni, tentunya stamina tubuh yang prima adalah kunci utama bagi mereka untuk tetap unggul di lapangan. Bayangkan! Terkadang Williams bersaudara harus bertanding selama lebih dari 6 jam untuk memenangkan pertandingan!
Jika Anda cermat memperhatikan, asupan gizi yang menjadi favorit kebanyakan atlet tenis dunia adalah pisang! Ya, pisang menjadi penyelamat bagi mereka. Pisang mampu dengan mudah diserap tubuh dan mengembalikan energi puncak mereka.

Secara umum, kandungan gizi yang terdapat dalam setiap buah pisang matang adalah sebagai berikut: kalori 99 kalori, protein 1,2 gram, lemak 0,2 gram, karbohidrat 25,8 miligram (mg), serat 0,7 gram, kalsium 8 mg, fosfor 28 mg, besi 0,5 mg, vitamin A 44 RE, Vitamin B 0,08 mg, Vitamin C 3 mg, dan air 72 gram.

Kandungan buah pisang sangat banyak, terdiri dari mineral, vitamin, karbohidrat, serat, protein, lemak, dan lain-lain, sehingga apabila orang hanya mengonsumsi buah pisang saja, sudah tercukupi secara minimal gizinya.

Pilih Pisang Berkualitas Terbaik!
Pilihlah pisang yang sudah matang, yang kulitnya hijau kekuning-kuningan dengan bercak coklat atau kuning, sebab ini akan mudah dicerna, dan gula buah diubah menjadi glukosa alami secara cepat diabsorbsi ke dalam peredaran darah, pisang yang mentah akan sulit dicerna.

Berbagai Manfaat Pisang

Sumber Kekuatan Tenaga
Buah pisang dengan mudah dapat dicerna, gula yang terdapat di buah tersebut diubah menjadi sumber tenaga yang bagus secara cepat, dan itu bagus dalam pembentukan tubuh, untuk kerja otot, dan sangat bagus untuk menghilangkan rasa lelah.

Manfaat untuk Ibu Hamil
Pisang juga disarankan untuk dikonsumsi para wanita hamil karena mengandung asam folat, yang mudah diserap janin melalui rahim. Namun, jangan terlalu berlebihan, sebab satu buah pisang mengandung sekitar 85-100 kalori.

Manfaat bagi Penderita Anemia
Dua buah pisang yang dimakan oleh pasien anemia setiap hari sudah cukup, karena mengandung Fe (zat besi) tinggi.

Manfaat bagi Penyakit Usus dan Perut
Pisang yang dicampur susu cair (atau dimasukkan dalam segelas susu cair) dapat dihidangkan sebagai obat dalam kasus penyakit usus. Juga dapat direkomendasikan untuk pasien sakit perut dan cholik untuk menetralkan keasaman lambung.

Sebuah pisang dihidangkan sebagai pertahanan terhadap inflamasi karena Vitamin C dapat secara cepat diproses. Ia mentransformasikan bacillus berbahaya menjadi bacillus yang bersahabat. Dengan demikian, keduanya akan tertolong.

Pure pisang ataupun krim pisang (seperti untuk makanan bayi), dapat dikonsumsi oleh pasien yang menderita diare.

Manfaat bagi Penderita Lever
Penderita penyakit lever bagus mengonsumsi pisang dua buah ditambah satu sendok madu, akan menambah nafsu makan dan membuat kuat.

Manfaat bagi Luka Bakar
Daun pisang dapat digunakan untuk pengobatan kulit yang terbakar dengan cara dioles, campuran abu daun pisang ditambah minyak kelapa mempunyai pengaruh mendinginkan kulit.

Manfaat bagi Diabetes
Pada masyarakat Gorontalo (Sulawesi Utara), jenis pisang goroho yakni pisang khas daerah setempat, merupakan makanan tambahan/pokok bagi orang yang menderita penyakit gula/diabetes melitus, terutama buah pisang goroho yang belum matang, kemudian dikukus dan dicampur kelapa parut muda.

Pisang dan Kecantikan
Bubur pisang dicampur dengan sedikit susu dan madu, dioleskan pada wajah setiap hari secara teratur selama 30-40 menit. Basuh dengan air hangat kemudian bilas dengan air dingin atau es, diulang selama 15 hari, akan menghasilkan pengaruh yang menakjubkan pada kulit.

Pisang untuk Mengatur Bobot Badan
Pisang juga mempunyai peranan dalam penurunan berat badan seperti juga untuk menaikkan berat badan. Telah terbukti seseorang kehilangan berat badan dengan berdiet 4 (empat) buah pisang dan 4 (empat) gelas susu non fat atau susu cair per hari sedikitnya 3 hari dalam seminggu, jumlah kalori hanya 1250 dan menu tersebut cukup menyehatkan.

Selain itu, diet tersebut membuat kulit wajah tidak berminyak dan bersih. Pada sisi yang lain, mengonsumsi satu gelas banana milk-shake dicampur madu, buah-buahan, kacang, dan mangga sesudah makan, akan menaikkan berat badan.

Khasiat Lainnya
Dalam “Medicinal Uses of Bananas” (www.banana.com, 2002) menyebutkan, bahwa pisang mempunyai manfaat dalam penyembuhan anemia, menurunkan tekanan darah, tenaga untuk berpikir, kaya serat untuk membantu diet, kulit pisang dapat digunakan sebagai cream anti nyamuk, membantu sistem syaraf, dapat membantu perokok untuk menghilangkan pengaruh nikotin, stres, mencegah stroke, mengontrol temperatur badan terutama bagi ibu hamil, menetralkan keasaman lambung, dan sebagainya.

Tanaman pisang secara genetis dapat menghasilkan vaksin yang murah dan sebagai alternatif untuk pertahanan anak dari serangan penyakit. Para peneliti sedang mencoba dari pisang untuk memproduksi antigen untuk coating Virus Hepatitis B. Apabila vaksin Hepatitis B tersebut berhasil akan menjadi sangat murah.

Peneliti lain mengembangkan pisang yang dapat membantu dalam melawan penyakit campak/cacar air, penyakit kuning, polio, dan dipteri. Saat ini, peneliti telah mencoba pada relawan, di mana diperlihatkan 10 persen tekanan darah turun dengan mengonsumsi dua buah pisang setiap hari.

Sumber: PdPersi

Sembuhkan Mata Minus dengan Daun Sirih

SALAH satu gangguan pada mata yang harus diwaspadai sejak dini adalah miopia. Gangguan itu pada umumnya terjadi pada usia anak-anak sampai remaja. Untuk mengatasi atau menyembuhkannya, selain dengan cara medis, Anda bisa menggunakan daun sirih.

Miopia adalah istilah kedokteran untuk rabun jauh. Suatu keadaan di mana mata mampu melihat objek yang dekat, tetapi kabur jika melihat objek yang jauh. Secara termonologis, "myopia" berasal dari bahasa Yunani yang berarti menyipitkan mata. Penderita kelainan ini selalu menyipitkan mata untuk melihat lebih jelas objek yang jauh letaknya. Itulah salah satu karakteristik utama penderita miopia.

Menurut Dewi Safitri, ahli pengobatan mata dengan terapi daun sirih ini, ciri khas perkembangan miopia adalah kelainan yang terus meningkat hingga usia remaja, kemudian menurun pada usia dewasa muda. Walaupun agak jarang, miopia dapat pula disebabkan oleh perubahan kelengkungan kornea atau oleh kelainan bentuk lensa mata.

Lazimnya, miopia terjadi karena memanjangnya sumbu bola mata, sehingga mata berbentuk bulat telur. Pemanjangan sumbu ini menyebabkan media refraktif sulit memfokuskan berkas cahaya. Sejalan dengan memanjangnya sumbu bola mata, derajat miopia bertambah. Pada usia anak-anak sampai remaja, proses pemanjangan bola mata dapat merupakan bagian dari pertumbuhan tubuh. Pertambahan derajat miopia membutuhkan kacamata yang kian berat derajat kekuatannya. Karena itu, penderita, penderita pada usia 20-40 tahun dianjurkan melakukan pemeriksaan setiap 6 bulan.

Gejala-gejala

Pada rabun jauh (miopia, mata minus), sumbu mata terlalu cembung, sehingga bayangan benda jatuh di depan retina. Akibatnya, benda yang jauh tidak terlihat jelas. Tanpa kacamata, penderita rabun jauh akan mengalami sakit kepala dan nyeri pada mata.

Gejalanya adalah kepala nyeri berdenyut terutama bagian depan, bola mata perih dan berat, terasa seperti mau keluar dan air mata meleleh berlebihan. Keadaan ini biasanya membaik bila mata diistirahatkan atau dengan minum obat antinyeri. Tapi sering kali kambuh beberapa waktu kemudian.

Apakah miopia dapat menyebabkan sakit kepala? Miopia memang bisa menyebabkan sakit kepala. Untuk seorang penderita miopia, pada saat melihat miopia, pada saat melihat jauh, bayangan jatuh di depan retina sehingga mengurangi kecembungan lensa. Perubahan kecembungan ini dinamakan kemampuan akomodasi mata. Mata yang berakomodasi terus-menerus dalam waktu yang lama akan menimbulkan kelelahan. Kelelahan mata inilah yang mencetuskan nyeri kepala dan nyeri pada mata.

Terapi Daun Sirih

Mengapa daun sirih? Tanaman ini memiliki banyak khasiat untuk mencegah gangguan kesehatan dan mengobati penyakit. Dalam farmakologi China, sirih dikenal sebagai tanaman yang memiliki sifat hangat dan pedas. Mereka menggunakan daun sirih untuk meluruhkan kentut, menghentikan batuk, mengurangi peradangan, dan menghilangkan gatal. Di India daun sirih dikenal sebagai zat aromatik yang menghangatkan, bersifat antiseptik, dan bahkan meningkatkan gairah seks.

Menurut Dewi, daun sirih mengandung minyak atsiri, yaitu kadinen, kavikol, sineol, eugenol, dan karvakol. Minyak atsiri dari daun sirih ini mengandung seskuiterpen, pati, diatase, gula, dan zat samak dan kavikol yang memiliki daya mematikan kuman, antioksidasi, fungisida, dan antijamur. Daun sirih mengandung zat antijamur. Daun sirih mengandung zat antiseptik pada seluruh bagiannya.

Untuk mengetahui penyakit yang diderita oleh si pasien, biasanya terlebih dahulu Dewi mengoleskan telapak tangan kirinya dengan minyak kasturi. Di sinilah letak keistimewaan Dewi. Ia bisa mengetahui berbagai penyakit pasien dengan melihat telapak tangannya sendiri. Itulah cara Dewi mendiagnosa penyakit pasien.

Setelah itu baru ia melakukan pengobatan. Yang pertama dilakukan oleh Dewi adalah menotok saraf di area mata. "Mata itu kan melingkar, jadi harus hati-hati," ungkapnya. Kemudian ia memberikan beberapa lembar daun sirih untuk pengobatan di rumah. Daun sirih dilipat menjadi empat bagian. Bagian yang berbentuk tulang berada di luar. Setelah itu, daun sirih ditempel di mata dengan hansaplast dan biarkan selama semalam. Ini untuk mengangkat kotoran yang ada pada mata.

Dewi juga memberikan obat racikan yang sudah dibentuk menjadi kapsul. "Kalau berbentuk jamu, biasanya orang akan malas untuk minum. Makanya Ibu racik menjadi kapsul," ungkapnya.

(Genie/Genie/tty)

Mengenali Lebih Dalam Tentang Madu

Madu telah dikonsumsi bangsa Spanyol sejak 7000 SM, dan hingga kini oleh masyarakat maju dianggap penting. Selain memiliki nilai gizi tinggi, madu menyembuhkan berbagai penyakit. Sayang, di Indonesia, tingkat konsumsi madu masih rendah.

Masyarakat Jepang terkenal paling banyak mengkonsumsi madu dibandingkan dengan negara-negara Asia lainnya, yaitu rata-rata mencapai 200-300 gram per orang per tahun. Konsumsi madu masyarakat Swiss dan Jerman bahkan lebih tinggi, yaitu 800-1500 gram per orang per tahun.

Bagaimana dengan konsumsi madu di Indonesia? Masih rendah, sekitar 10 gram per orang per tahun. Rendahnya konsumsi madu disebabkan oleh sikap masyarakat yang mengenal madu hanya sebagai obat tradisional, harganya relatif mahal dan rendahnya pengetahuan tentang madu.

Madu yang berasa manis berasal dari sari bunga atau nektar yang dikumpulkan, diubah dan diikat dengan senyawa-senyawa tertentu oleh lebah. Nektar bunga diisap dari aneka tanaman. Komposisi gizi madu tergantung pada sumber-sumber nektar, sifat tanah di mana tanaman sumber nektar tumbuh, cuaca, derajat pemasakan dan cara ekstraksi. Menurut Francis G. Smith, madu yang telah masak mengandung zat-zat fruktosa (41%) glukosa (35%) sukrosa (1,9%), dextrin (1,5%), mineral (0,2%), air (17%) dan zat zat lainnya.

Sedangkan vitamin yang terkandung di dalam madu antara lain adalah thiamin, riboflavin, biotin, asam askorbat, piridoksin, niasin dan asam pantotenat yang jumlahnya tergantung pada jenis dan kualitas madunya. Untuk kandungan protein dalam madu relatif kecil, rata-rata sekitar 2,6%. Asam-asam amino yang terdapat dalam protein madu adalah alanin, asparagin, argirin, asam glutamat, glisin, histidin, leusin, isoleusin, lisin, fenilalanin, serin, theorin, valin, sistein dan prolin.

Madu merupakan satu-satunya pemanis yang dapat disimpan dan digunakan sebagai produk alami dengan dua macam kandungan gula yang utama yaitu fruktosa dan glukosa. Jumlah keduanya mencapai 85-95% dari total karbohidrat yang terdapat pada madu. Satu bagian volume madu mempunyai tingkat kemanisan kira-kira 1,67 bagian gula pasir.

Glukosa dapat diserap ke dalam darah secara langsung tanpa melalui berbagai proses, sebaliknya fruktosa harus diubah dulu menjadi komponen-komponen sederhana sebelum diserap tubuh. Karena madu pada umumnya terdiri dari fruktosa dan glukosa, madu mudah dicerna dan digunakan untuk keperluan sel, jaringan, dan organ-organ agar berfungsi normal.

Selain memiliki rasa manis, di dalam madu juga terdapat rasa asam. Tingkat keasaman (pH) madu sekitar 3,4-6,1. Nilai pH madu yang cukup rendah ini disebabkan oleh kandungan beberapa asam organik, yaitu asam glukonat, asetat, butirat, sitrat, format, laknat, malat, piroglutamat, dan asam suksinat.

Kandungan mineral dalam madu sangat beragam, tetapi kalium adalah kandungan mineral yang utama. Mineral lainnya adalah natrium, kalsium, magnesium, besi, tembaga, fosfor dan sulfur. Karena jumlah mineral dalam madu relatif sedikit, madu bukan merupakan sumber mineral utama bagi kebutuhan diet manusia. Namun, imbangan dan banyaknya mineral dalam madu mendekati jumlah yang terkandung di dalam darah manusia. Oleh karena itu, mineral madu merupakan sumber yang ideal bagi tubuh manusia.

Madu adalah bahan makanan yang berpotensi sebagai basa. Unsur-unsur yang bersifat basa adalah kalium, natrium, kalsium, magnesium. Sedangkan yang bersifat asam adalah sulfur, fosfor, dan klor. Ketidak seimbangan asam-basa akan menyebabkan gangguan fisiologis yang dapat menurunkan sistem kekebalan tubuh. Untuk menjaga keseimbangan asam-basa di dalam tubuh, kita perlu mengkonsumsi madu secara teratur.

Kenali Jenis-jenis Madu

Madu Floral
Madu floral adalah madu yang dihasilkan dari nektar bunga. Bila nektar bunga berasal dari beraneka ragam bunga, madu yang dihasilkan disebut madu polyfloral.

Honeydew Honey atau Madu Embun
Madu yang dihasilkan dari cairan hasil sekresi serangga hemipterous yang meletakkan gulanya pada bagian-bagian tanaman disebut madu embun.

Madu Tiruan
Semua madu yang dihasilkan dari makanan yang diolah tanpa lebah disebut madu tiruan. Madu tiruan dikonsumsi oleh orang yang alergi terhadap madu lebah, walaupun namanya madu tiruan, kandungan gizinya cukup baik dan menyehatkan. Madu tiruan dibuat dengan cara menggiling buah, menyaringnya lalu memekatkan sari buahnya dengan pemanasan dan mengemasnya.

Royal Jelly (Sari Madu)
Royal jeli merupakan hasil dari sekresi kelenjar lebah pekerja yang berisi protein, lemak, gula, garam mineral, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, vitamin H, dan vitamin E. Sari madu atau royal jelly mengandung hormon gonadotropin yang dapat menstimulasi organ reproduksi lebah ratu dan mempercepat matangnya telur. Sari madu juga mengandung suatu zat antibiotik yaitu germisidin yang dapat mencegah pertumbuhan jamur dan mikroorganisme. Warna royal jelly putih seperti susu.

Bee Pollen
Tepung sari yang berasal dari berbagai jenis bunga yang dikumpulkan oleh lebah dan disimpan di dalam sarang sebagai bahan baku untuk pembuatan madu disebut bee pollen. Dengan berbagai teknik, serbuk sari tersebut dapat dipanen sebelum lebah mengolahnya menjadi madu.

Alpukat, Kaya Akan Lemak Tak Jenuh

Buah alpukat termasuk buah yang istimewa karena mengandung lemak 20-30 kali lebih banyak dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Kandungan lemak ini dapat memberikan energi yang cukup tinggi ketika dikonsumsi. Jenis lemak yang dikandung alpukat termasuk lemak tak jenuh, sehingga mudah dicerna dan berguna bagi tubuh. Kandungan lemak ini memberikan energi yang cukup tinggi dengan rasa yang gurih dan lezat serta tidak pahit.

Kandungan nutrisi dalam satu buah alpukat adalah sebagai berikut :
• 95 mg fosfor
• 23 mg kalsium
• 1,4 mg zat besi
• 9mg sodium
• 1,3mg potasium
• 8,6 mg niacin
• 660 I.U. Vitamin A
• 82 mg Vitamin C
Buah alpukat kaya akan mineral yang kesemuannya berguna untuk mengatur fungsi tubuh dan menstimulasi pertumbuhannya. Zat besi dan tembaga yang terkandung di dalamnya membantu proses regenerasi darah merah dan mencegah anemia.

Buah alpukat juga merupakan sumber Vitamin E dan beberapa Vitamin B. Kandungan serat buah alpukat secara simultan juga dapat membantu proses pencernaan. Buah alpukat juga dapat menurunkan kadar kolesterol yang tinggi karena mengandung karbohidrat dan lemak tak jenuh.

Jadi dapat disimpulkan manfaat buah alpukat bagi kesehatan adalah :
1. Sumber Vitamin E dan B
2. Menurunkan kolesterol darah
3. Melembabkan kulit
4. Membantu regenerasi darah merah
5. Mencegah anemia
6. Mencegah konstipasi
7. Mencegah malnutrisi
8. Sumber kandungan lemak tak jenuh

YOGHURT  dan BEBERAPA KHASIATNYA

Mungkin kata yoghurt  sudah sering kita dengar dan mungkin bukan sesuatu yang asing lagi bagi kita. Dan tentunya sudah banyak sekali yang mengetahui bentuk dari yoghurt itu sendiri. Dan apakah kalian sudah mengetahui secara jelas mengenai yoghurt itu sendiri?? Yoghurt memiliki beberapa khasiat. Dan sudahkah anda mengetahui apa saja khasiatnya? Dan sudahkah anda mengetahui prinsip  pembuatan yoghurt???
Saya akan membahas sedikit tentang  prinsip pembuatan yoghurt dan manfaat dari yoghurt itu sendiri.
Prinsip pembuatan yoghurt adalah fermentase susu menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermopillus, yang akan menguraikan laktosa (gula susu) menjadi asam laktat dan berbagai komponen aroma dan citra rasa. Yoghurt yang baik mempunyai total asam laktat sekitar 0,85 – 0,95%, dan derajat keasaman (pH) sekitar 4,5. Bandingkan dengan derajat keasaman (pH) lambung yang rata- rata 2,5.
Bakteri dalam yoghurt dapat memproduksi aneka vitamin yang diperlukan oleh tubuh, yaitu asam folat, asam nikotinat, asam pantotenat, biotin, vitamin B6, dan vitamin B12. Kanungan mineral pada yoghurt , khususnya kalsium, fosfor, dan kalium juga lebih tinggi dibandingkan susu segar, sedangkan kandungan lemaknya lebih rendah.
Bakteri dalam yoghurt dapat beradhesi pada sel- sel epitel usus. Keadaan teradhesi ini adalah hasil interaksi antara permukaan sel- sel bakteri dengan reseptor kimia pada sel- sel tubuh. Kemampuan beradhesi ini memungkinkan bakteri bermutliplikasi dan mencegah bakteri agar tidak terbuang dari saluran pencernaan.
Asam laktat dalam yoghurt dapat merangsang gerakan peristaltik dan bakteri dalam yoghurt dapat memperbaiki gerakan perut . Asam laktat dalam yoghurt juga dapat mengurangi atau membunuh bakteri patogen, dan bakteri penghasil asam laktat memproduksi antibiotik yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen. Selain itu, Lactobacillus bulgaricus dapat memproduksi bulgarikan, suatu antimikroba yang efektif menghambat organisme patogen pemicu penyakit  diare.
Jadi, yoghurt sebagai minuman yang mengandung banyak vitamin, dan juga berguna untuk kesehatan pencernaan.

VN:F [1.6.8_931]

MultiProbiotik Lancarkan Pencernaan

Iman Santoso MPhil dari Departemen Biologi FMIPA Universitas Indonesia mengatakan Saluran Pencernaan Manusia Terdiri Atas 3 Bagian Penting yaitu Lambung, Usus Halus dan Usus Besar.

Usus Besar mengumpulkan sisa makanan yang kemudian akan dibuang melalui anus. Tempat pertumbuhan bakteri, untuk membentuk vitamin B dan vitamin K. Usus Halus menyerap nutrisi makanan untuk membentuk energi (tenaga) dan memperbaiki serta membangun jaringan otot dan tulang. Sedangkan lambung menghancurkan makanan menjadi bagian–bagian kecil, sehingga bisa masuk ke dalam usus halus dan menghancurkan bakteri yang masuk.

Apabila bakteri jahat masuk ke dalam tubuh kita, maka saluran pencernaan tidak akan berfungsi dengan baik. Tidak rutin buang air besar setiap hari juga bisa mengakibatkan penyakit. Karena pembuangan racun dari sisa–sisa makanan yang tertinggal di usus besar.

Di usus halus, bakteri rata – rata berjumlah di bawah 108 per gram spesimen. Sedangkan di usus besar, jumlah bakteri di atas 1010 per gram spesimen. Sehingga dapat disimpulkan, lebih dari Lebih dari 99% jumlah bakteri dalam tubuh tinggal di dalam usus besar. Probiotic seperti Lactobacillus di usus halus bisa unggul dalam jumlah, sehingga memberikan manfaat yang optimal. Sedangkan di usus besar, Lactobacillus jumlahnya sangat sedikit dibandingkan dengan bakteri lain (kurang dari 1% nya saja). Untuk itu dibutuhkan probiotic lain yang bisa bekerja lebih optimal. Bifidobacterium adalah Probiotic yang bisa memberikan manfaat optimal di usus besar. Karena jumlahnya di usus besar bisa lebih unggul dibandingkan dengan bakteri jahat seperti E. Coli.

Bakteri baik atau mikroflora yang berguna, membentuk beberapa zat makanan yang penting serta membantu menjaga keseimbangan pH dan menekan jumlah bakteri jahat di dalam usus. Komposisi yang harus dijaga agar tubuh kita sehat adalah 80% Bakteri Baik dan 20% saja Bakteri Jahat. Jika komposisi ini terganggu, maka akan menimbulkan gangguan pada pencernaan dan akhirnya dapat menimbulkan penyakit.

Jadi untuk menjaga agar pencernaan tetap lancar, konsumsilah minuman yang mengandung Multiprobiotik.

Bau Mulut, tanda penyakit serius

Tak hanya sisa –sisa makanan yang terringgal  di gigi yang bisa sebabkan bau mulut, tapi juga  banyak  penyakit lain. Mulai dari penyakit  seputar mulut  dan tenggorokan  hingga gangguan pencernaan. Baigaimana kiat  mengatasi  bau mulut yang sering  mengganggu  pergaulan ini ? apakah benar bau mulut bisa jadi pertanda seseorang mengidap penyakit serius ?

Bulan puasa seringkali menjadi alasan  mengapa mulut  orang berbau. Padahal bau mulut (halitosis) di bulan puasa, lebih disebabkan  karena  berkurangnya air ludah (saliva) dan kosongnya  saluran pencernaan. Teorinya hal ini mengakibatkan  suplai oksigen  dalam mulut berkurang dan pertumbuhan  bakteri anaerob berkembang.

Bakteri anaerob bercampur dengan protein  akan membentuk  sulfur folatail yang dapat mengakibatkan  terjadinya bau mulut. Kalau air ludah encer  dan jumlah bakteri  dalam mulut sedikit, bau  yang muncul tidak parah. Tetapi, jika jumlah bakteri  dalam mulut  banyak, bau yang muncul akan lebih menyengat.

Tetapi pada  umumnya  bau mulut seringkali terjadi karena tertinggalnya sisa-sisa makanan yang tidak dibersihkan dalam mulut. Sisa-sisa makanan yang masuk dalam lubang dan sela-sela gigi akhirnya membusuk  dan mengeluarkan bau tak sedap. Selain masalah  kebersihan , halitosis  (bau mulut)  juga dapat disebabkan  oleh hal-hal lain  seperti gigi  yang keropos  atau rusak akarnya, menggunakan  gigi palsu  yang tidak dijaga kebersihannya, mengalami tekanan (stress), dan adanya benda  asing di hidung ( pada  anak-anak) yang lama tidak diketahui

Penyakit yang menyebabkan Bau Mulut
Selain  masalah diatas , juga banyak hal  lain yang menyebabkan  timbulnya bau mulut. Bahkan ada banyak  penyakit  yang  dapat  menimbulkan haltosis, seperti infeksi  tenggorokan, kanker kerongkongan, sinusitis, tonsilitas  ( radang tonsil/amandel)

Selain penyakit yang berhubungan  dengan tenggorokan  juga ada  penyakit  lain yang  bisa sebabkan  bau mulut.  Penyakt paru  misalnya, infeksi paru  atau bronkhitis  kronis , radang ginjal  juga bisa timbulkan  bau mulut . kemudian  penyakit  sehubungan  alat pencernaan  seperti  diabetes mellitus, penyumbatan  usus, gangguan lambung (sakit  maag)  gangguan lever  yang kronis,  kanker lambung atau kanker  usus dua belas jari, gejala lambung menahun juga bisa sebabkan  bau mulut.

Bahkan dahak yang lama tertinggal  dalam paru-paru  dapat menyebabkan bau  busuk di mulut, menderita xerostomia atau mulut kering, juga  bagi orang yang sulit buang air besar.

Makan Bawang Dan Jengkol
Selain masalah penyakit , asupan makanan juga punya peranan penting  sebabkan bau mulut . makanan seperti bawang  merah, bawang putih, petai jengkol, durian ikan, daging, juga berbagai produk susu. Tak ketinggal pula, kebiasaan merokok akan membuat tar dan nikotin bertumpuk, saliva pun berkurang. Sehingga terjadi peningkatan resiko  penyakit gusi  dan sinus yang ujung-ujungnya bisa menimbulkan  bau mulut.

Tak  heran jika halitosis  sering menjadi tanda  adanya penyakit  kronis. Apalagi  bau mulut ini  sudah diidap  selama bertahun-tahun. Bau mulut  sebagai pertanda  penyakit kronis  bisa  ditandai  dengan adanya   bau logam, bau asam, atau bau yang tidak biasa ( khas )  pada mulut.

PENGOBATAN
Langkah awal untuk mengetahui apakah bau mulut  yang terjadi  hanya karena  kurang menjaga kebersihan  atau karena penyakit , penderita musti  memeriksakan diri ke dokter . tidak ada salahnya jika meminta dokter gigi untuk memeriksa  lebih teliti  apakah ada kelainan atau kerusakan  gigi dan segera mengobatinya.

Jika belum juga ditemukan masalahnya periksakan ke dokter ahli  penyakit  dalam karena dikhawatirkan  bau mulut  menjadi bagian dari kelainan organ dalam tubuh.

Antara Kacamata Dengan Softlens

Berkurangnya kemampuan melihat baik dalam jarak dekat maupun jarang jauh sudah banyak yang mengalami. Ada yang memakai kacamata atau softlens untuk mengatasi kekurangan tersebut. Dan mulai timbul  banyak pertanyaan, amankah memakai softlens dibandingkan kacamata? Disini saya berikan tips aman dalam memakai softlens.
Softlens lebih disukai karena bisa meningkatkan percaya diri, karena bisa menutupi kekurangannya. Selain itu juga tidak perlu takut pecah atau lupa menaruh kacamata. Karena alasan tersebut, sebaiknya gunakansoftlens dengan aman. Caranya :

• Pilihlah yang kadar air softlensnya lebih dari 50 persen. Artinya transfer oksigen ke di kornea lebih bagus.
• Bersihkan secara teratur menggunakan cairan pembersih khusus softlens dan simpan di tempat khusus softlens.
• Lepaslah softlens saat tidur. Hal ini untuk menghindari kekeringan kornea yang diakibatkan terlalu lamanya penggunaan softlens.
• Jangan menggosok mata atau mengucek bola mata saat memakai softlens. Kebiasaan mengucek mata akan menimbulkan luka pada kornea.
• Berenang tidak dianjurkan memakai softlens. kecuali bila anda memakai kacamata renang yang rapat.
• Perhatikan masa kadaluwarsa softlens yang anda pakai dan segera ganti tepat waktu.
• Pilihlah merk yang aman, bukan yang mahal. namun yang memenuhi standar keamanan (menurut anjuran dokter mata)

Mata

Cara Deteksi penyakit melalui mata

Ada pepatah yang mengatakan kalo mata tidak pernah bohong, meskipun ucapan kita mengandung kebohongan tapi mata kita akan memberi respon yng berbeda...ada apa dengan mata,,klo gasalah ada dokter yang kalo memeiksa pasiennya ga pake stetoskop ato sentuhan tangan di tubuh, cukup pake liat mata pasiennya menarik juga ya...

bwat kalian yang merasa ada kelainan pada matanya silahkan hubungi Dokter aja deh jangan ke Ponari hxhx...

yuk kita kupas satu persatu.cara deteksi penyakit lewat kelainan mata..

* Mata yang menonjol dapat berarti kelainan kelenjar gondok, kanker darah, tumor yang berasal dari organ lain seperti paru, payudara, kelenjar getah bening. Kadang-kadang disertai dengan gangguan pergerakan bola mata sehingga penderita mengeluh berpenglihatan ganda.

* Kelainan kelopak mata:
o Kelopak mata menurun (kelainan saraf, usia tua, atau kencing manis).
o Kelopak mata tidak bisa menutup rapat (kelainan kelenjar gondok, kelainan saraf atau tumor).
o Kelopak mata tidak dapat berkedip (lepra).
o Kelopak mata berkedip secara berlebihan (kelainan saraf/ otak).

* Mata juling (gangguan saraf/otak, stroke, kencing manis, tumor, dan gondok)

* Mata merah
o tanpa nyeri (cacingan, TBC, alergi ringan karena debu atau makanan, alergi berat karena obat, tiroid, HIV/AIDS, tumor)
o dengan nyeri hebat (rematik, sifilis, sarkoidosis, lupus (penyakit), kencing manis (kadang kadang mata nyeri saat dibuka diwaktu bangun)
o disertai dengan kornea yang kering dan penebalan selaput lendir (kekurangan vitamin A).

* Lingkaran putih disekeliling kornea pada usia muda (tingginya kolesterol).

* Katarak pada usia dini (dibawah usia 61 tahun) menandakan kencing manis. Ibu hamil yang selama masa kehamilan terinfeksi campak juga dapat menyebabkan anaknya lahir dengan katarak.

Source: Kompas

Manfaat Tomat

Tomat, adalah tanaman yang paling mudah dijumpai. Warnanya yang cerah sungguh menarik. Selain kaya vitamin C dan A, tomat konon dapat mengobati bermacam penyakit.

Kalau dirunut sejarahnya, tomat atau Lyopercisum esculentum pada mulanya ditemukan di sekitar Peru, Ekuador dan Bolivia. Di Prancis, tomat dinamakan ‘apel cinta’ atau pomme d’amour. Dikatakan sebagai apel cinta, karena tomat diyakini mampu memulihkan lemah syahwat dan meningkatkan jumlah sperma serta menambah kegesitan gerakannya.

Tomat juga banyak digunakan untuk masakan, seperti sup, jus, pasta, dllnya. Rasanya yang sedikit asam bahkan membuat selera makan meningkat. Lebih jauh menurut penelitian DR. John Cook Bennet dari Wiloughby University, Ohio, sebagai orang pertama yang meneliti manfaat tomat, pada November 1834, menunjukkan bahwa tomat dapat mengobati diare, serangan empedu,gangguan pencernaan dan memulihkan fungsi lever. Peneliti lain dari Rowett Research Institute di Aberdeen, Skotlandia, juga berhasil menemukan manfaat tomat lainnya. Menurutnya, gel berwarna kuning yang menyelubungi biji tomat dapat mencegah penggumpalan dan pembekuan darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

Hal ini juga diakui oleh dokter gizi, Dr. Leane Suniar Manurung, MSc. Melihat khasiat tomat begitu banyak, maka tomat baik dikonsumsi siapapun sejak usia dini. “Apalagi tomat juga timggi kandungan vitamin C dan vitamin A, yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh.” Tapi tomat seperti apa yang baik dikonsumsi? Jika melihat dipasaran, kita bisa menemukan tomat dengan dua warna, yakni warna merah dan hijau. Perbedaan warna ini menunjukan kandungan vitaminnya. Menurut Leane, tomat yang baik dikonsumsi adalah tomat merah. Tomat berwarna merah mengandung vitamin C dan vitamin A lima kali lebih banyak dibandingkan dengan tomat hijau. Semakin matang tomat, semakin kaya kandungan vitaminnya. “Karena itu anak kecil sebaiknya dibiasakan banyak makan tomat merah. Ini penting untuk kesehatan matanya,” ujar Leane. Jadi, tak pelu ragu memberi si kecil tomat. Sejak usia 6 bulan, seorang anak mulai dibiasakan memakan tomat yang dicampur dengan sayuran lainnya.

Menghancurkan Radikal Bebas

Dalam pigmen warna merah pada tomat, mempunyai nilai lebih lainnya. Warna merah pada tomat lebih banyak mengandung lycopene, yaitu suatu zat antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultraviolet. Selain itu, belakangan diketahui lycopene juga berkhasiat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut dan kanker pankreas. “Memang lycopene tidak hanya ditemukan pada tomat, tetapi juga pada anggur merah, semangka dan pepaya. Namun, lycopene yang paling banyak terdapat pada tomat.” terang Leane.

Untuk mendapat khasiatnya, terutama untuk orang dewasa, lanjut Leane tomat sebaiknya dimakan setiap pagi sebanyak satu atau dua buah. Rasa asam pada tomat berasal dari kandungan asam sitrat menyebabkan tomat terasa segar, sehingga dapat menambah nafsu makan. Rasa asam ini sangat baik dokonsumsi saat kita mengalami mual atau dikonsumsi oleh para wanita yang mengalami PMS (Pre Menstrual Syndrome). Jika tak kuat dengan rasa masamnya, terutama untuk yang yang memiliki penyakit maag, Leane tak menyarankan mengkonsumsinya walapun dalam bentuk jus yang sudah ditambah gula, sebab akanmemperburuk kondisi penyakit.

Diolah, Menjadi Lebih Baik

Berbeda dengan sayuran lainnya yang lebih bermanfaat jika dimakan mentah-mentah, ternyata tomat lebih baik dicampur dengan masakan atau dihancurkan sebelum dimakan. Para peneliti menemukan lycopene yang dikeluarkan pada tomat tersebut lebih banyak dibandingkan dengan tomat yang langsung dimakan tanpa diolah terlebih dahulu. Sayangnya, meskipun kandungan lycopennya berlimpah, pasta tomat dan saus tomat yang dijual dipasaran sudah banyak dibubuhi bahan tambahan makanan seperti pewarna atau pengawet sintetis. Bahan tambahan ini justru merangsang munculnya banyak radikal bebas yang memicu kanker.

Manfaat Tomat :

• Membantu menurunkan resiko gangguan jantung.
• Menghilangkan kelelahan dan menambah nafsu makan.
• Menghambat pertumbuhan sel kanker pada prostat, leher rahim, payudara dan endometrium.
• Memperlambat penurunan fungsi mata karena pengaruh usia (age-related macular degeneration).
• Mengurangi resiko radang usus buntu.
• Membantu menjaga kesehatan organ hati, ginjal, dan mencegah kesulitan buang air besar.
• Menghilangkan jerawat.
• Mengobati diare.
• Meningkatkan jumlah sperma pada pria.
• Memulihkan fungsi lever.
• Mengatasi kegemukan.

- – - – - – - – -

Sudahkah kita konsumsi tomat hari ini …?
- – - – - – - – -

Sumber :
http://mumtazanas.wordpress.com/2007/05/29/tomat-obat-berbagai-penyakit/

Ikan Teri Sumber Kalsium Tinggi

Produk makanan dan susu tambahan pencegah osteoporosis banyak bertebaran di pasar. Namun jika asupan tambahan itu dirasa terlalu mahal, anda cukup makan teri saja.
Menurut I Nyoman Kandun, Dirjen Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan (P2PL) Depkes, Tidak perlu beli susu kalsium, makan teri saja sebenarnya sudah cukup.
Nyoman memang tidak omong kosong. Jumlah kalsium per 100 gram teri kering hampir sama jumlahnya dengna susu kalsium. Untuk 100 gram teri kering kandungan kalsiumnya mencapai 1.200, beda tipis dengan susu kalsium dalam takaran sama yang kandungan kalsiumnya mencapai 1.450-2.000.
Teri kering memang makanan laut yang paling tinggi kalsiumnya. Sangat jauh jika dibandingkan dengan teri basah hanya sekitar 500 dalam takaran yang sama. Rebon dan sarden kaleng juga termasuk dalam makanan tinggi kalsium.
Selain itu, makanan lain yang dianjurkan untuk mencegah osteoporosis adalah susu dan produk turunannya seperti keju, yoghurt yang mempunyai kandungan kalsium 33-1.180 per 100 gram. Untuk sayuran yang mengandung kalsium seperti daun pepaya, bayam, sawi dan brokoli dengan kandungan kalsium sebanyak 110-353 per 100 gram.
Sedangkan kacang-kacangan dan hasil olahannya seperti kacang panjang, susu kedelai, tempe, tahu tiap 100 gram memiliki kandungan 124-347 kalsium. Konsumsi kalsium standard nasional 1.000-1.200 mg perhari. Sementara konsumsi kalsium orang Indonesia masih rendah, sekitar 254 mg/hari. So, tidak ada alasan untuk tidak menyukai teri kan?Produk makanan dan susu tambahan pencegah osteoporosis banyak bertebaran di pasar. Namun jika asupan tambahan itu dirasa terlalu mahal, anda cukup makan teri saja.
Menurut I Nyoman Kandun, Dirjen Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan (P2PL) Depkes, Tidak perlu beli susu kalsium, makan teri saja sebenarnya sudah cukup.
Nyoman memang tidak omong kosong. Jumlah kalsium per 100 gram teri kering hampir sama jumlahnya dengna susu kalsium. Untuk 100 gram teri kering kandungan kalsiumnya mencapai 1.200, beda tipis dengan susu kalsium dalam takaran sama yang kandungan kalsiumnya mencapai 1.450-2.000.
Teri kering memang makanan laut yang paling tinggi kalsiumnya. Sangat jauh jika dibandingkan dengan teri basah hanya sekitar 500 dalam takaran yang sama. Rebon dan sarden kaleng juga termasuk dalam makanan tinggi kalsium.
Selain itu, makanan lain yang dianjurkan untuk mencegah osteoporosis adalah susu dan produk turunannya seperti keju, yoghurt yang mempunyai kandungan kalsium 33-1.180 per 100 gram. Untuk sayuran yang mengandung kalsium seperti daun pepaya, bayam, sawi dan brokoli dengan kandungan kalsium sebanyak 110-353 per 100 gram.
Sedangkan kacang-kacangan dan hasil olahannya seperti kacang panjang, susu kedelai, tempe, tahu tiap 100 gram memiliki kandungan 124-347 kalsium. Konsumsi kalsium standard nasional 1.000-1.200 mg perhari. Sementara konsumsi kalsium orang Indonesia masih rendah, sekitar 254 mg/hari. So, tidak ada alasan untuk tidak menyukai teri kan?

10 Cara Memilih Makanan Sehat

---

Siapa sih yang tak mau hidup sehat? Semua orang pasti ingin menjalani kehidupan sehat jasmani dan rohani. Menuju hidup sehat dapat ditempuh dengan banyak cara. Salah satunya lewat pola makan kita. Menurut para ahli, kunci jadi sehat adalah mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Singkatnya, kita bisa mengkonsumsi berbagai jenis makanan yang tak hanya mengandung banyak kalori tapi kaya nutrisi. Berikut 10 tips yang dapat Anda ikuti untuk mendapatkan makanan sehat, tapi juga masih terasa enak di lidah.

1. Konsumsi Makanan Yang Kaya Nutrisi.Dibutuhkan 40 jenis nutrisi untuk membuat tubuh Anda tetap sehat. Dan satu jenis makanan saja tak bisa mencukupi asupan semua jenis ini. Pilihan makanan sehari-hari Anda seharusnya mencakup karbohidrat dan produk padi-padian penuh lainnya,buah-buahan, sayuran, produk susu serta daging, ikan atau makanan yang mengandung protein lainnya. Seberapa banyak makanan yang perlu seharusnya Anda makan tergantung dari kalori yang dibutuhkan tubuh Anda.

2. Konsumsi Padi-Padian Penuh, Buah dan Sayuran. Survey menunjukkan kalau kebanyakan orang tak cukup mengkonsumsi jenis makanan ini. Apakah Anda sudah menyantap 6-1 porsi nasi atau sereal, apakah 3 porsi dari jenis yang Anda makan ini termasuk padi-padian penuh? Apa Anda sudah menyantap makanan yang terdiri dari 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran? Jika Anda termasuk yang tak menikmati jenis makanan ini sebelumnya, maka mulai saat ini beri kesempatan pada diri Anda untuk mencicipinya.

3. Atur Berat Badan Seimbang. Berat badan yang sesuai untuk Anda tergantung pada banyak faktor, termasuk jenis kelamin, tinggi badan, usia dan keturunan. Kelebihan berat berat badan membuat tekanan darah Anda meningkat, menyebabkan sakit liver, stroke, diabetes, dan beberapa jenis kanker atau penyakit lainnya. Tapi memiliki tubuh terlalu kurus juga bisa menyebabkan osteoporosis, ketidakseimbangan menstruasi dan masalah kesehatan lainnya. Jadi berat badan seimbang sangat mempengaruhi kesehatan.

4. Makan Dalam Ukuran Yang Layak. Jika Anda mempertahankan ukuran porsi Anda yang masuk akal, lebih mudah untuk menyantap makanan yang Anda inginkan supaya Anda tetap sehat. Apa Anda tahu rekomondasi makanan masak yang disajikan adalah 3 ons. Ukuran sedang buah-buahan adalah satu porsi dan satu cangkir pasta yang seimbang dua porsi, dan 4 porsi es krim.

5. Makan Secara Teratur. Melewatkan jam makan hanya akan membuat kontrol rasa lapar hilang, bahkan hasilnya malah jadi rasa lapar yang berlebihan. Saat Anda merasa lapar, itu juga berarti Anda melupakan soal nutrisi dalam makanan Anda. Menyantap camilan di antara jam makan satu-satunya cara yang dapat membantu Anda mengatasi rasa lapar, tapi jangan makan camilan berlebihan.

6.Kurangi, Bukan Membatasi Porsi Makan. Kebanyakan orang menyantap makanan untuk menyenangkan diri. Jika makanan favorit Anda jenis yang tinggi lemak, garam atau gula, kunci untuk menjadikannya layak. Periksa terlebih dahulu kandungan dalam diet makanan Anda dan ubahlah jika itu perlu. Bagi orang dewasa yang mengkonsumsi makanan tinggi lemak atau produk susu penuh dalam setiap makanan mereka, sebenarnya sudah menyantap terlalu banyak lemak. Manfaatkan daftar nutrisi dalam label makanan untuk membantu Anda menyeimbangkan pilihan makanan.

7. Seimbangkan Pilihan Makanan Anda Setiap Saat. Tak semua makanan harus sempurna. Saat Anda menyantap makanan tinggi lemak, garam atau gula, pilih yang bahan-bahannya paling rendah. Jika Anda melewatkan kelompok makanan ini dalam sehari, perbaiki di hari berikutnya.

8. Mengetahui Kesulitan Program Diet Anda. Perbaiki kebiasaan makan Anda, pertama kenali apa yang salah dengan pola makan Anda. Tuliskan apapun yang Anda makan dalam tiga hari, lalu periksa daftar tersebut dan cocokkan dengan tips ini. Apa Anda terlalu banyak menyantap mentega, saus, krim atau salad? Dari pada menghilangkannya sama sekali, lebih baik kurangi porsi Anda. Apa Anda merasa tak puas dengan menyantap buah dan sayuran? Jika tidak, Anda mungkin melewatkan nutrisi vital dalam makanan.

9. Buat Perubahan Secara Bertahap.Tak pernah ada 'makanan super' atau diet sehat yang mudah, jangan mengharapkan bisa langsung menghapus kebiasaan makan Anda dalam semalam. Mulai lah melakukan perubahan setahap demi setahap hingga mencapai hasil positif, dan jadi kebiasaan pola makan sehat sepanjang hidup. Untuk lebih mudahnya, jika Anda tak menyukai susu tanpa lemak, coba susu redah lemak. Pada akhirnya mungkin Anda juga akan menyukai susu tanpa lemak.

10. Ingat, Makanan Bukan Sebuah Kebiasaan Buruk. Pilih makanan yang didasarkan pada pola makan total Anda, bukan berdasarkan 'baik' atau 'buruk.' Jangan merasa bersalah jika Anda menyukai makanan seperti pie, kripik kentang, cokelat atau es krim. Makan secara layak, dan pilih makanan lain yang dapat menyeimbangkan gizi Anda dan beragam yang lain, yang baik untuk kesehatan Anda. (primusweb/erl) www.kapanlagi.com

Ikan Sarden, Makanan Pencegah Pikun

IKAN tak hanya enak dikonsumsiwww.okezone.com, namun juga memiliki kandungan yang bisa membuat otak senantiasa sehat.

Banyak penelitian medis menunjukan, jenis ikan yang kaya akan kandungan asam lemak omega-3 sangat bagus untuk nutrisi otak. Pasalnya, asam lemak omega-3 dalam ikan dapat menyokong fungsi sel saraf otak. Asam lemak omega-3 juga bermanfaat dalam meningkatkan kadar memori otak.

Seperti yang dilansir dari Care Fair, Senin (9/11/2009), menyantap ikan satu sampai dua kali dalam sepekan, sama artinya membuat otak tetap fokus, berpikir tajam, serta cerdas dalam jangka waktu lama. Ikan salmon dan ikan sarden merupakan jenis ikan dengan asam lemak omega-3 tertinggi dari semua jenis ikan. Dengan mengonsumsi dua jenis ikan ini, Anda dapat terhindar dari serangan penyakit Alzheimer.

Rajin mengonsumsi ikan merupakan salah satu cara untuk melindungi tubuh dari penurunan fungsi kognitif pada otak. Fungsi kognitif meliputi proses mental untuk mengetahui, berpikir, belajar, merasakan, mengingat, serta menilai sesuatu yang dilihat.

Fungsi kognitif digunakan mulai manusia lahir sampai ketika ajal menjemput. Seperti halnya dengan organ-organ tubuh yang semakin menurun kinerjanya dimakan usia. Otak juga mengalami penurunan produktivitas. Saat fungsi kognitif hilang, maka Anda akan mudah terjangkit penyakit pikun. Penyakit pikun sering kali susah berpikir rasional.

Nah, di sinilah manfaat mengonsumsi ikan salmon maupun ikan sarden. Berapa pun usia Anda, otak akan senantiasa muda dan aktif!

(tty)